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Trois idées pour commencer
Salade d’avocat et de feta
Avocat en dés, tomate et fromage pour une salade fraîche.
Ingrédients
- 1 avocat Bravo en dés
- 3 tasses de feuilles de salade lavées
- 10 tomates cerises coupées en deux
- 1/4 d’oignon rouge finement émincé
- 80 g de feta émiettée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’un demi-citron vert, sel, coriandre et graines selon votre goût
Préparation
- Disposez les feuilles, les tomates et l’oignon dans un saladier.
- Ajoutez l’avocat et la feta.
- Mélangez l’huile, le citron vert et le sel, puis assaisonnez la salade.
- Terminez avec la coriandre et les graines. Mélangez délicatement et servez.
