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Guacamole dans un bol, servi avec des chips de maïs

Trois idées pour commencer

Guacamole Bravo

Avocat onctueux, citron vert et coriandre à partager.

Temps
15 min
Portions
4 portions

Ingrédients

  • 2 avocats Bravo mûrs
  • 1 petite tomate épépinée et coupée en dés
  • 1/4 d’oignon rouge haché
  • Le jus d’un citron vert
  • 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée
  • Sel et chips de maïs pour servir

Préparation

  1. Écrasez la chair des avocats à la fourchette en conservant quelques morceaux.
  2. Incorporez le citron vert, l’oignon et la tomate.
  3. Ajoutez la coriandre et ajustez le sel.
  4. Servez aussitôt avec les chips.

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